Brontekst bekijken van Basiskennis chemie/Organische chemie, aldehydes

{{Paginalink
| Inhoud = Basiskennis chemie 4/Inhoud
| Index = Basiskennis chemie 4/Index
| VorigePagina = Basiskennis chemie 4/Opgaven bij terugtitratie
| VolgendePagina = Basiskennis chemie 4/Gewone producten/Opgaven
}}
{{Kolommen2 (variabel)
| Header = 1
| Anker = Aldehyde
| Kop = Aldehydes
| KopLevel = 2
| Kol1 = Bij de bespreking van de [[Basiskennis chemie 4/Organische chemie/Alkanolen|alkanolen]] is het al kort genoemd: tijdens de partiële oxidatie van een primair alkanol ontstaat in eerste instantie een aldehyde, een verbinding met een <chem>-CH=O</chem>-groep.<br>
Aldehydes vormen een groep verbindingen die makkelijk te oxideren zijn. Dat gebeurt zelfs zo makkelijk, dat het in de laboratoriumpraktijk vrijwel niet te doen is om aldehydes tijdens een partiële oxidatie te isoleren. Dat betekent overigens niet dat de verbindingen meteen met luchtzuurstof reageren. Ook voor de partiële oxidatie ban alkanolen wordt gebruik gemaakt van relatief sterke oxidatiemiddelen.
| Kol2 = Aldehyde
| Fig2 = [[bestand:Aldehyd - Aldehyde.svg|100px]]
}}
{{Kolommen2 (variabel)
| Anker = 
| Kop = Naamgeving
| KopLevel = 3
| Kol1 = De namen van aldehydes worden gevormd op basis van die van de alkanen met hetzelfde aantal koolstof-atomen in hun langste keten als het aldehyde. Wel moet in deze langste keten het koolstof-atoom dat de aldehyde-functie draagt aanwezig zijn. In de tabel hieronder zijn een aantal voorbeelden genoemd. De verbindingen zijn al geruime tijd bekend, dus zijn voor een aantal ervan ook triviale namen in gebruik. Ook deze staan in onderstaande tabel vermeld.
| Formule = <math>\mathrm{}</math>
| Nummer = 
| Kol2 = Namen
}}
{{Kolommen2 (variabel)
| Footer = 1
| Anker = AldehydeVoorbeelden
| Kop = Voorbeelden
| KopLevel = 2
| Kol1 = Aldehyden vormen een groep verbindingen met relatief lage kookpunten: ze zijn erg vluchtig.
<table class="wikitable vatop" width ="100%">
<tr><th>n<ref>Aantal koolstofatomen</ref></th><th>IUPACnaam</th><th>Triviale naam</th><th>Formule</th><th>opmerkingen</th></tr>
<tr><td>1</td><td>[[w:Formaldehyde|Methanal]]</td><td>Formaldehyde</td><td><chem>CH2O</chem></td><td>Sterk water, formaline</td></tr>
<tr><td>2</td><td>[[w:Aceetaldehyde|Ethanal]]</td><td>Aceetaldehyde</td><td><chem>CH3CHO</chem></td><td>[[w:Kater (alcohol)|kater na alcoholgebruik]]</td></tr>
<tr><td>3</td><td>[[w:Propanal|Propanal]]</td><td>Propionaldehyde</td><td><chem>CH3CH2CHO</chem></td><td></td></tr>
<tr><td>4</td><td>[[w:Butanal|Butanal]]</td><td>Butyraldehyde</td><td><chem>CH3(CH2)2CHO</chem></td><td></td></tr>
<tr><td>5</td><td>[[w:Pentanal|Pentanal]]</td><td>Valeraldehyde</td><td><chem>CH3(CH2)3CHO</chem></td><td>geur:fruitig, notig, hout</td></tr>
<tr><td>6</td><td>[[w:Hexanal|Hexanal]]</td><td></td><td><chem>CH3(CH2)4CHO</chem></td><td>geur:pas gemaaid gras</td></tr>
</table>
| Kol2 = Voorbeelden
}}
{{Paginalink
| Inhoud = Basiskennis chemie 4/Inhoud
| Index = Basiskennis chemie 4/Index
| VorigePagina = Basiskennis chemie 4/Opgaven bij terugtitratie
| VolgendePagina = Basiskennis chemie 4/Gewone producten/Opgaven
}}

{{references}}